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Comida Migrante

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Un viaje de sabores

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Actualizado el noviembre 13, 2025noviembre 11, 2025Dónde comer

Churros en Santiago: ¿Dónde comer los mejores?

churros

Los churros son un postre muy popular alrededor del mundo y Chile no es excepción. La duda es dónde conseguir los mejores churros en Santiago. …

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Pan de muertos
Actualizado el octubre 30, 2025octubre 30, 2025Crónicas de recetas

Pan de muerto: cuando la cocina se convierte en altar

Si algo he entendido los últimos 9 años es que cocinar es una forma de honrar a nuestros muertos. Desde que murió mi madre, mi …

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Picantes
Actualizado el octubre 19, 2025octubre 19, 2025Curiosidades

Picantes de Latinoamérica: probamos varios y elegimos los mejores

Debo confesar que no soy la más fan de comer salsas picantes, pero le he agarrado el gusto los últimos años, especialmente desde que llegué …

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Cachitos
Actualizado el octubre 13, 2025octubre 2, 2025Dónde comer

¿Qué son los cachitos venezolanos? (y dónde probarlos)

Los cachitos venezolanos son una de las joyas de la panadería de este país y a diferencia de los cachitos chilenos, no son dulces, sino …

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cheesecake Magaly
Actualizado el mayo 18, 2025mayo 18, 2025Dónde comer

El cheesecake Magaly de Oncleer no es cualquier postre, es una carta de amor a las abuelas

La nostalgia es un ingrediente inevitable en la experiencia migratoria, y pocas cosas la despiertan con tanta fuerza como la comida. No solo se extrañan …

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Actualizado el mayo 3, 2024junio 25, 2023Dónde comer

101 restaurantes de comida migrante en Santiago de Chile

Comida Migrante pretende transportarte a otros lados del planeta sin tomar un avión. Ya sea llevarte a Vietnam desde una casita de Patronato, visitar a Perú a través de Yungay, ir a Providencia y trasladarte a Tailandia o ir unas horas a Venezuela cuando come una arepa en Santa Lucía.

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Sopa de plátano
Actualizado el octubre 23, 2025julio 31, 2025Crónicas de recetas

Esta sopa de plátano colombiana repara el alma

Cuando era niña y no me sentía muy bien recuerdo que a veces me hacían una sopa de plátano. Este plato colombiano era uno de …

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Papelón, té thai, limonada de coco
Actualizado el abril 12, 2025abril 12, 2025Crónicas de recetas

3 bebidas sin alcohol de alrededor del mundo

Cada día somos más las personas que estamos prefiriendo en ocasiones bajar el consumo de alcohol o llevar una vida más abstemia. No obstante, a …

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ricas ensaladas
Actualizado el abril 12, 2025febrero 13, 2025Crónicas de recetas

3 ricas ensaladas de alrededor del mundo

En la búsqueda de comer más vegetales, me dediqué a buscar por lo menos 3 ricas ensaladas alrededor del mundo. Escogí las que se veían …

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croissants en Santiago
Actualizado el enero 30, 2025enero 30, 2025Dónde comer

Croissants en Santiago: ¿dónde comer los mejores?

Los croissants son de las mejores cosas de la panadería francesa, es tan popular que puedes encontrarlo en cualquier parte del mundo. Pero uno muy …

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Mejores healderías en Santiago
Actualizado el enero 11, 2025enero 11, 2025Dónde comer

Las mejores heladerías en Santiago, según Comida Migrante

Los helados son buenos, es en cualquier momento, especialmente en verano. En este sentido, aquí traemos una lista, según nuestro criterio, de las mejores heladerías …

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