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Comida Migrante

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Un viaje de sabores

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Actualizado el mayo 3, 2024junio 25, 2023Dónde comer

101 restaurantes de comida migrante en Santiago de Chile

Comida Migrante pretende transportarte a otros lados del planeta sin tomar un avión. Ya sea llevarte a Vietnam desde una casita de Patronato, visitar a Perú a través de Yungay, ir a Providencia y trasladarte a Tailandia o ir unas horas a Venezuela cuando come una arepa en Santa Lucía.

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Papelón, té thai, limonada de coco
Actualizado el abril 12, 2025abril 12, 2025Crónicas de recetas

3 bebidas sin alcohol de alrededor del mundo

Cada día somos más las personas que estamos prefiriendo en ocasiones bajar el consumo de alcohol o llevar una vida más abstemia. No obstante, a …

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ricas ensaladas
Actualizado el abril 12, 2025febrero 13, 2025Crónicas de recetas

3 ricas ensaladas de alrededor del mundo

En la búsqueda de comer más vegetales, me dediqué a buscar por lo menos 3 ricas ensaladas alrededor del mundo. Escogí las que se veían …

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croissants en Santiago
Actualizado el enero 30, 2025enero 30, 2025Dónde comer

Croissants en Santiago: ¿dónde comer los mejores?

Los croissants son de las mejores cosas de la panadería francesa, es tan popular que puedes encontrarlo en cualquier parte del mundo. Pero uno muy …

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Mejores healderías en Santiago
Actualizado el enero 11, 2025enero 11, 2025Dónde comer

Las mejores heladerías en Santiago, según Comida Migrante

Los helados son buenos, es en cualquier momento, especialmente en verano. En este sentido, aquí traemos una lista, según nuestro criterio, de las mejores heladerías …

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Kuchen de manzana
Actualizado el abril 21, 2025septiembre 21, 2024Crónicas de recetas

¿Cómo hacer kuchen de manzana?

En Chile el kuchen de manzana es muy popular, esto es gracias a la influencia de la cultura germana en este país, especialmente el sur. …

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papas fritas
Actualizado el abril 21, 2025agosto 21, 2024Curiosidades

Contra las papas fritas: diez motivos por los cuales no merece ser celebrada

El siguiente texto es un ejercicio de humor a título del autor y no representa de ninguna forma el pensamiento general del medio.  Nada me …

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cheesecake japonés
Actualizado el agosto 15, 2024agosto 11, 2024Curiosidades

La tradición de la pastelería japonesa llega a Santiago con Okashi Bakery

La migración hace que llevemos un poco lo que uno dejó atrás y ama. Lejos del hogar, uno siempre busca recrear con lo que uno …

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El sándwich de The Bear
Actualizado el julio 17, 2024julio 17, 2024Crónicas de recetas

¿Cómo preparar el Italian Beef?, el famoso sándwich de “The Bear”

El Italian Beef es el famoso sándwich de “The Bear” y también otro protagonista de la serie que no solo habla de la herencia de …

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Torta de matrimonio con flores rosadas
Actualizado el julio 6, 2024julio 6, 2024Crónicas de recetas

¿Cómo hacer una torta de matrimonio? (y no morir en el intento)

Una torta de matrimonio es de las recetas más difíciles y estresantes que he preparado. Sabía que esto iba a ser así, pero unos amigos …

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Actualizado el junio 13, 2024junio 13, 2024Crónicas de recetas

¿Cómo preparar la hora del té al estilo inglés? (y sentirte como en Bridgerton)

La hora del té es un ritual que vinculamos fuertemente con la cultura inglesa y usualmente nuestro primer acercamiento a ella es a través de …

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