Cuando era niña la Vitamina era una de mis bebidas favoritas. Es una especie de milkshake que solo se conseguía en la ciudad de Mérida …
Vitamina merideña: la milkshake con sello venezolano
5 recetas fáciles y económicas de alrededor del mundo
Siempre hay un momento en la vida que estamos cortos de dinero. Eso no significa que no podamos comer bien y delicioso. Aquí dejo una …
Pastel de manzana y papa: conociendo la cocina irlandesa
Hace unos meses obtuve un libro de cocina de Irlanda y decidí probar la receta de pastel de manzana y papa. A Irlanda la conocemos …
Las mejores heladerías de Santiago, según Comida Migrante
Los helados son buenos, es en cualquier momento, especialmente en verano. En este sentido, aquí traemos una lista, según nuestro criterio, de las mejores heladerías …
101 restaurantes de comida migrante en Santiago de Chile
Comida Migrante pretende transportarte a otros lados del planeta sin tomar un avión. Ya sea llevarte a Vietnam desde una casita de Patronato, visitar a Perú a través de Yungay, ir a Providencia y trasladarte a Tailandia o ir unas horas a Venezuela cuando come una arepa en Santa Lucía.
¿Cómo hacer pasta con salsa napolitana?
La pasta con salsa napolitana es un plato que me ha salvado en las épocas más duras economicamente de mi vida. Es sencilla y muy …
¿Cómo hacer galette de manzana?
Una de las tantas cosas que me heredó mi madre fue su gusto por los dulces de manzana, eran sus favoritos. Desde que murió en …
¿Cómo hacer banana bread?
El banana bread es un plato que nació en tiempos de necesidad en Estados Unidos, también fue una manera de rescatar bananas cuando estaban muy …
¿Cómo hacer porridge de avena?
Cada cultura tiene una forma de hacer porridge, es un plato milenario que aún es muy popular en varias partes del mundo, en particular el …
¿Cómo hacer tizana? La bebida que querrás tomar todo el verano
Un vaso de tizana me transporta automáticamente a mi infancia. Esta bebida siempre la asocié con la ciudad de Mérida, de donde es mi madre, …
¿Cómo hacer el pie de Stranger Things? La tarta más famosa de Indiana
Stranger Things no es una serie precisamente conocida por su gastronomía. Pero en la temporada 5 una escena con un pie fue uno de los …
¿Cómo hacer galletas de jengibre? (La versión alemana lebkuchen)
Chile está muy influenciado por la cultura alemana, y esto se puede apreciar especialmente en su gastronomía. Las galletas de jengibre usualmente se vinculan a …