El pollo es un ingrediente muy noble, apto para todo momento o necesidad alimenticia. Pero también después de un tiempo puede ser muy aburrido. Así …
El pollo marinado que todos deberían conocer: la fórmula turca del şiş tavuk
Bizcochito australiano: qué es el Lamington y por qué no podrás parar de comerlo
Conozco muy poco de la gastronomía australiana, por eso cuando encontré esta receta de bizcochitos de vainilla cubiertos de chocolate y coco que son tan …
Madeleine Panadería: 5 panes que tienes que probar
Tener una panadería francesa como Madeleine en el barrio es un privilegio. Croissants, pains au chocolat fántasticos y pan fresco todos los días. No obstante, …
Champorado: el porridge filipino que necesitas probar
En búsqueda de un plato reconfortante para el invierno di con el champorado, un porridge filipino de arroz y chocolate que usualmente se come en …
Mecatos colombianos: los probamos y te decimos nuestros favoritos
Los mecatos colombianos son snacks que pueden ser dulces o salados y en Santiago se pueden encontrar varios y todos son deliciosos pero como siempre …
Vitamina merideña: la milkshake con sello venezolano
Cuando era niña la Vitamina era una de mis bebidas favoritas. Es una especie de milkshake que solo se conseguía en la ciudad de Mérida …
5 recetas fáciles y económicas de alrededor del mundo
Siempre hay un momento en la vida que estamos cortos de dinero. Eso no significa que no podamos comer bien y delicioso. Aquí dejo una …
Pastel de manzana y papa: conociendo la cocina irlandesa
Hace unos meses obtuve un libro de cocina de Irlanda y decidí probar la receta de pastel de manzana y papa. A Irlanda la conocemos …
Las mejores heladerías de Santiago, según Comida Migrante
Los helados son buenos, es en cualquier momento, especialmente en verano. En este sentido, aquí traemos una lista, según nuestro criterio, de las mejores heladerías …
101 restaurantes de comida migrante en Santiago de Chile
Comida Migrante pretende transportarte a otros lados del planeta sin tomar un avión. Ya sea llevarte a Vietnam desde una casita de Patronato, visitar a Perú a través de Yungay, ir a Providencia y trasladarte a Tailandia o ir unas horas a Venezuela cuando come una arepa en Santa Lucía.
¿Cómo hacer pasta con salsa napolitana?
La pasta con salsa napolitana es un plato que me ha salvado en las épocas más duras economicamente de mi vida. Es sencilla y muy …
¿Cómo hacer galette de manzana?
Una de las tantas cosas que me heredó mi madre fue su gusto por los dulces de manzana, eran sus favoritos. Desde que murió en …
¿Cómo hacer banana bread?
El banana bread es un plato que nació en tiempos de necesidad en Estados Unidos, también fue una manera de rescatar bananas cuando estaban muy …