Dolly Parton falleció el 25 de agosto de 2026 y el mundo no solo perdió una gran cantante y compositora sino también una persona muy …
Dolly Parton y su legado culinario: hice el famoso pan de canela de Dollywood
¿Dónde comer las mejores papas fritas en Santiago?
Casi todos los restaurantes tienen papas fritas. Pero, cuáles son los mejores lugares para comer este plato en la ciudad de Santiago. Fue una tarea …
Qué es la jagacida, el plato de Cabo Verde que casi nadie conoce en Chile
El interés del mundo por Cabo Verde despertó de alguna manera después del mundial. En Chile tomó otra dimensión cuando el portero de la selección …
Hice el sándwich favorito de Anthony Bourdain y esto fue lo que aprendí
Anthony Bourdain fue una de las razones por la que creé este blog. Hasta me atrevería a decir que fue la principal inspiración y motor. …
¿Dónde tomar el mejor chocolate caliente de Santiago?
No soy mucho de tomar chocolate caliente en la calle. Esto se debe a que la tradición en mi hogar era siempre hacerlo en casa, …
El pollo marinado que todos deberían conocer: la fórmula turca del şiş tavuk
El pollo es un ingrediente muy noble, apto para todo momento o necesidad alimenticia. Pero también después de un tiempo puede ser muy aburrido. Así …
Bizcochito australiano: qué es el Lamington y por qué no podrás parar de comerlo
Conozco muy poco de la gastronomía australiana, por eso cuando encontré esta receta de bizcochitos de vainilla cubiertos de chocolate y coco que son tan …
Madeleine Panadería: 5 panes que tienes que probar
Tener una panadería francesa como Madeleine en el barrio es un privilegio. Croissants, pains au chocolat fántasticos y pan fresco todos los días. No obstante, …
Champorado: el porridge filipino que necesitas probar
En búsqueda de un plato reconfortante para el invierno di con el champorado, un porridge filipino de arroz y chocolate que usualmente se come en …
Mecatos colombianos: los probamos y te decimos nuestros favoritos
Los mecatos colombianos son snacks que pueden ser dulces o salados y en Santiago se pueden encontrar varios y todos son deliciosos pero como siempre …
Vitamina merideña: la milkshake con sello venezolano
Cuando era niña la Vitamina era una de mis bebidas favoritas. Es una especie de milkshake que solo se conseguía en la ciudad de Mérida …
5 recetas fáciles y económicas de alrededor del mundo
Siempre hay un momento en la vida que estamos cortos de dinero. Eso no significa que no podamos comer bien y delicioso. Aquí dejo una …
Pastel de manzana y papa: conociendo la cocina irlandesa
Hace unos meses obtuve un libro de cocina de Irlanda y decidí probar la receta de pastel de manzana y papa. A Irlanda la conocemos …
Las mejores heladerías de Santiago, según Comida Migrante
Los helados son buenos, es en cualquier momento, especialmente en verano. En este sentido, aquí traemos una lista, según nuestro criterio, de las mejores heladerías …
101 restaurantes de comida migrante en Santiago de Chile
Comida Migrante pretende transportarte a otros lados del planeta sin tomar un avión. Ya sea llevarte a Vietnam desde una casita de Patronato, visitar a Perú a través de Yungay, ir a Providencia y trasladarte a Tailandia o ir unas horas a Venezuela cuando come una arepa en Santa Lucía.