La cocina es un arte de práctica y cometer errores, es parte del proceso. Hacer brigadeiros es relativamente sencillo, barato y de pocos ingredientes. Lo …
De brigadeiros a calugas: mi aventura culinaria inesperada
comida migrante
Croque Madame: Barros Jarpa a la francesa
En Francia, el Croque Madame es una versión decadente de un sandwich que usualmente en nuestra imaginación es una de las opciones más sencillas del …
Kanelbullar: explora Escandinavia con rollos de canela a lo sueco
Siempre asumí que los rollos de canela era una invención estadounidense. Pues, estaba muy equivocada, realmente son escandinavos y específicamente de Suecia donde los llaman …