Anthony Bourdain fue una de las razones por la que creé este blog. Hasta me atrevería a decir que fue la principal inspiración y motor. …
Hice el sándwich favorito de Anthony Bourdain y esto fue lo que aprendí
Brasil
De brigadeiros a calugas: mi aventura culinaria inesperada
La cocina es un arte de práctica y cometer errores, es parte del proceso. Hacer brigadeiros es relativamente sencillo, barato y de pocos ingredientes. Lo …